Jaké jsou výhody konzumace dýní?
Dnes bych vám rád představil nějaký meloun, hlavní hrdinu Halloweenu na Západě každý rok, což je také zelenina, kterou často konzumují Číňané. Je to dýně.
Dýně obsahuje vysoký škrob a uhlohydráty, které patří do základní stravy. Ve skutečnosti dýně nepodceňujte. Není to běžné jídlo. Za dýní je tajemství, které vám lékaři neřeknou.
Nutriční účinnost dýně
Detumescence
Dýně je druh zeleniny s vysokým obsahem draslíku a nízkého obsahu sodíku. Bohatý draslík může zlepšit otoky a únavu. Dýně má účinek detoxikace a detescence a předpokládá se, že konzumace dýně může být močopudná.
Pečující žaludek
Dýňová kaše prosa je také typickým žaludečním jídlem. Kromě toho, že je snadno stravitelná a nezhoršuje břišní zátěž, obsahuje dýně pektin, který může chránit žaludeční sliznici, podporuje hojení vředů a pomáhá trávení.
navlhčete pokožku
Dýně jsou bohaté na karotenoidy, vitamín C, vitamin E a kyselinu listovou, což může pokožce pomoci odolávat oxidaci, zlepšit drsnost a tupost a obnovit lesk.
Obohacování krve
Starověcí lidé věřili, že „dýně je skvělý krevní tonikum“, její krevně tonický účinek pochází ze železa, kyseliny listové, vitaminu B12, zinek a kobaltové prvky jsou látky, které tvoří krev nebo podporují syntézu červených krvinek. Současně se zaznamenává, že dýně má účinek tonizace jak qi, tak krve.
Úleva od únavy očí
Moderní pracovníci mají často suché oči, strach ze světla, slzy, keratitidu, rozmazané vidění a další jevy. Dýně jsou bohaté na karoten a vitamin A, které mohou hrát roli při udržování zdraví očí.
Dýňové vařené sójové mléko funguje skvěle
Dýně je bohatá na výživu, včetně bílkovin, cukru, tuku, celulózy, vápníku, fosforu, železa, karotenu, vitamínu C, adeninu, argininu, citrulinu, kyseliny asparagové, cucurbitacinu, mannitolu atd.
Dýňové sójové mléko
Praxe:
Vezměte misku sojového mléka a dýně, umyjte kůži, nakrájejte semena na malé kousky, dejte sójové mléko a dýně do hrnce, přidejte osm plných šálků vody, vařte v ohni.