Edamame je krátkosrstá termofilní plodina. Optimální teplota pro klíčení semen je 10 až 11 ° C, 20 až 22 ° C a optimální teplota pro růst rostlin a kvetení a plodování je 20 až 25 ° C. Když byla teplota nižší než 14 ° C, rostliny nekvetou. Většina kultivarů může podpořit kvetení a inhibovat růst za 12 hodin světla, ale reakce různých kultivačních ars na krátké sluneční svit je odlišná, což lze rozdělit do tří kategorií: slabé, střední a silné na krátkém slunci. Omezené typy růstu a rané odrůdy vysazené na jihu nevyžadují striktní délku slunečního svitu. Výsadba na jaře, v létě a na podzim může kvést a nést lusky. Semena fazolí s hustými květy a lusky, velkými zrny, sladkou a voskovou chutí a lepší odolností proti chorobám a hmyzím škůdcům.
Pro výběr dobré odrůdy pro pěstování sóji je nutné vybrat odrůdu s časnou splatností a více větví. Jižní druhy jsou obecně omezený typ růstu, brzy-zrající rozmanitosti, požadavky světla nejsou přísné; severní druhy jsou obecně nekonečný typ růstu, pozdní-zrající odrůdy. Proto, když se severní druhy pohybují na jih, mají tendenci kvést před časem, zatímco jižní druhy se pohybují na sever, mají tendenci mít bujné větve a listy, oddálující kvetení. Zvláštní pozornost je třeba věnovat výběru osiva. Mao bean produkce může být zaseta na jaře, v létě a na podzim. Obecně lze jarní výsev zasévat v únoru až březnu, pěstování sazenic nebo přímý výsev, letní setí v dubnu až červnu a podzimní setí v srpnu. Podle různých sezónních teplot a světelných podmínek by měly být vybrány časné, střední a pozdní odrůdy, zejména odezva odrůd na délku světla.
V pěstitelském období se datum setí sóji liší podle pěstitelských cílů a odrůd. Yangtze povodí může být rozděleno do časných a středních pozdních sójových odrůd, a časná zralost a obyčejná kultivace mohou být nalezené v časných sójových odrůdách.
(l) Pěstování sazenic se studeným ložem se obvykle používá v raném dozrávání od konce února do začátku března, výsadba koncem března, sklizeň lusků v červnu a červenci, s použitím dubnové bílé a květnové bílé a přímého výsevu v raném a středním období. Dubna používáme květen bílý nebo květen černý.
(2) Pěstování v polovině splatnosti v polovině splatnosti v letním období výsadby na konci dubna až v polovině května, sklizeň červenec-srpen, s použitím červnové bílé nebo červnové žluté. Podzimní zrání se pěstuje v červnu až červenci, sklízeno koncem září a říjnem a podzimní setí v jižní Číně může být odloženo na červenec až srpen a sklizeno v září až listopadu. Například srpen bílý a Hangzhou pikantní zelené fazolky.
V závislosti na vlastnostech různých odrůd mohou být vybrány rané, střední a pozdní odrůdy, aby se jednalo o jarní, letní a podzimní produkci a prodlužovala se dodací lhůta. Aby bylo možné zásobovat trh rovnoměrně, musí být včasná výsev oseta ve fázích a sklizena v dávkách, aby se zlepšily hospodářské přínosy. Pokud jde o počet šarží, jak dlouho je interval mezi setím, podle plochy výsadby, objemu trhu výrobku, dynamiky marketingu a schopností výroby a uvádění na trh a flexibilního uchopení, vědeckých ujednání.